Syzygium samarangense is een bloeiende plant in de Myrtaceae-familie die inheems is op de Grote Soenda-eilanden, het Maleisische schiereiland en de Andamanen en Nicobaren, maar in de oudheid naar een groter gebied werd gebracht en nu op grote schaal wordt verbouwd in de tropische gebieden.

In het Engels omvatten beroemde bijnamen wasappels, Java-appels, Semarang-rozenappels en wasjambus.

Snel overzicht

Java-appel is inheems in Maleisië. Java-appels worden vaak wasappels genoemd, en dat geldt ook voor de waterappel.

aaneenschakelingsreeks in Java

Andere namen

AKA: Java Rose Appels, Semarang Rose Appels, Wax Guava

Wetenschappelijke naam: Syzygium samarangense

Frans: Java-jambose

Duits: Java-appel

Nederlands: Curaçaose appel

statisch trefwoord in Java

Spaans: Cashu di Suriname

Indiaas: Amrool, Jamrul, Jumrool

Java-appels zijn tropische vruchten, geen appels.

Hoewel de boom zaadgetrouw groeit, ontstaan ​​door enten superieure varianten. Hij kan een hoogte bereiken van 4,5 tot 15 meter, met bladeren van 10 tot 25 cm lang en 5 tot 13 cm breed. Wanneer een boom drie jaar oud is, begint hij vruchten af ​​te werpen en bloeit hij eerst met geurige bloemen die wel 4 cm breed kunnen worden en een lichtrode of geelachtig witte kleur hebben.

De Java-appel heeft de vorm van paprika; het is echter smaller aan de basis . Het is klein en meet slechts ongeveer 5 cm lang. De buitenkant van de vrucht kan lichtrood, groenachtig wit of crèmekleurig zijn. De huid is wasachtig en dun.

Het vruchtvlees van de Java-appel is ook van binnen sponsachtig en gedroogd, hoewel superieure cultivars knapperiger en weelderiger zijn . Superior-variëteiten hebben ook een licht zoete smaak. Aan de andere kant hebben de meeste cultivars absoluut geen waarneembare smaak en worden ze, wanneer ze worden geconsumeerd, vaak bestrooid met suiker of zout om smaak toe te voegen.

Aan de andere kant hebben de meeste soorten absoluut geen noemenswaardige smaak en worden ze, wanneer ze worden gegeten, vaak bestrooid met suiker of zout om ze wat aantrekkelijker te maken. Rode hebben meestal meer sap en meer smaak.

Deze hebben meestal tussen 0 en 2 zaden. Java-appels kunnen vers worden gegeten of in een saus worden gekookt, en Maleisië, Indonesië en Midden-Amerika behoren tot de landen die ze telen.

Beschrijving

Syzygium samarangense is een tropische boom die een hoogte kan bereiken van 12 meter (39 voet) en groenblijvende bladeren heeft van 10-25 centimeter (4-10 inch) lang en 5-10 centimeter (2-4 inch) breed. De bladeren zijn elliptisch van vorm maar rond aan de onderkant; ze geven een aangenaam parfum af als ze worden geplet. De stam is vrij kort, met een brede – maar open – kroon die laag aan de boom begint. De bast van de boom is rozegrijs van tint en laat gemakkelijk los.

De bloemen zijn witgeel van kleur en wit van kleur, hebben een diameter van 2,5 cm (1 inch) en hebben vier bloembladen en veel meeldraden . Ze groeien in aartjes van 3 tot 30 aan de bovenkant van de tak. De resulterende vrucht is een klokvormige, verrukkelijke bes die in kleur varieert van witachtig tot lichtgroen, of groenachtig tot roodachtig, paars, roodachtig, dieppaars of zwart. . Bij wilde planten is de vrucht 4-6 centimeter (1,6-2,4 inch) lang en heeft aan de top vier vlezige kelklobben.

hoe verborgen apps te onthullen

Het vlees is witachtig en sponsachtig, met een dunne schil. Elke vrucht bevat 1-2 bolvormige zaden die iets groter zijn dan en acht millimeter in diameter (0,3 inch).

Bloemen en vruchten beperken zich niet tot de oksels van de bladeren, maar kunnen zich op vrijwel elk deel van de stammen en takken ontwikkelen. Wanneer het bos volledig volgroeid is, wordt het een zware drager genoemd en produceert het tot 700 appels.

Wanneer de vrucht volwassen is, zal deze naar buiten blazen en een kleine holte hebben in het midden van de onderkant van de 'bel'. Betere en gezondere wasappels hebben een zachte glans. Ondanks de titel lijkt een rijpe appel alleen van buitenaf op een appel. Hij smaakt niet zoals die van een gewone appel, en mist de geur en stevigheid van een appel . Zijn De smaak is vergelijkbaar met die van een sneeuwpeer, en de verhouding tussen vloeistof en vruchtvlees is vergelijkbaar met die van een watermeloen . In tegenstelling tot appel of watermeloen is het vruchtvlees van de wasappel extreem los geweven. Helemaal in het midden zit een zaadje dat is omhuld door een suikerspinachtig gaas. Dit gaas is eetbaar ; het heeft echter geen smaak. De kleur van het sap varieert afhankelijk van de cultivar; het kan paarsachtig of zelfs kleurloos zijn.

Java-schijfje

Voedsel

Er is gekozen voor meerdere cultivars met grotere vruchten. Hoe lichter of dieper de kleur, hoe zoeter deze in het algemeen is. De zwarte of de donkere staan ​​bekend als 'Black Pearl' of 'Black Diamond' in Zuidoost-Azië, terwijl de lichtgroene witte variëteiten, bekend als 'Pearl', behoren tot de duurste op fruitmarkten.

De Java-appel wordt vaak ongesneden gepresenteerd, maar met de kern gescheiden om het kenmerkende klokvormige uiterlijk te behouden. De vrucht wordt veel gebruikt in salades en zacht gebakken maaltijden in de eilandkeuken in de Indische Oceaan .

Het wordt meestal als vrucht geconsumeerd, maar wordt ook gebruikt om augurken (chambakka achar) te produceren. In de Filippijnen staat het bekend als macopa (vóór het kolonialisme stond het bekend als 'dambo'). Het wordt vaak verward met tambis (Syzygium aqueum) vanwege hun vergelijkbare uiterlijk, ondanks het feit dat de andere veel regelmatiger wordt gekweekt.

Voordelen/voordelen van Java Apple

De Java-appel biedt tal van gezondheidsvoordelen en het kan het risico op een beroerte verminderen, de immuniteit verhogen en de metabolische activiteit verbeteren. De wasappel kan ook helpen bij constipatie en spierspasmen en het lichaam hydrateren.

Hier zijn de belangrijkste gezondheidsvoordelen van Wax Apple.

converteer boolean naar string

1. Reguleer diabetes

Wasappels bevatten Jambosine, dat helpt diabetes onder controle te houden, en het is een alkaloïde molecuul dat nuttig is voor mensen met diabetes. Dit komt doordat de jambosine in wasappels kan de omzetting van zetmeel in suiker remmen of reguleren . Dus als u diabetes heeft, vergeet dan niet om een ​​wasappel aan uw maaltijden toe te voegen.

2. Kankerpreventie

Java-appels bevatten een hoge concentratie actieve chemische stoffen en bevat ook veel vitamine C en A. Deze componenten kunnen helpen bij prostaat- en borstkanker. Deze appel kan ook helpen de immuniteit te versterken. Java-appelzaden zijn ook een uitstekend middel tegen dysenterie en diarree.

3. Helpt bij de spijsvertering

Aangezien dit zijn Ze bevatten veel vezels en zijn uitstekend voor het reguleren van de voedselstroom door het spijsverteringskanaal in ons lichaam . Dit helpt bij de verlichting van maagconstipatie en andere spijsverteringsgerelateerde gezondheidsproblemen.

4. Behandeling van blaasinfecties

Java-appels moeten worden opgenomen in het dieet van mensen die lijden aan blaasontstekingen. Blaasinfecties komen vaak voor als gevolg van de bacteriën die de urethra binnendringen. Omdat de vrucht veel chemische componenten bevat, helpt het bij de eliminatie van verontreinigingen.

5. Versterk botten

Calcium is altijd gunstig voor de botten, en rozenappels bevatten een hoge calciumconcentratie die helpt de gezondheid van de botten te behouden. Een portie rozenappels van 100 gram bevat 29 milligram calcium, en het is een goed idee om deze appels in je dieet op te nemen.

Traditioneel gebruik en voordelen (Java-appel)

• Verschillende delen van de boom worden in de traditionele geneeskunde gebruikt, maar van sommige is aangetoond dat ze antibacteriële activiteit hebben.
• De plant heeft tannines en is samentrekkend in de natuur.
• In het bijzonder worden Maleisische appelschors, bladeren en wortels gebruikt om een ​​verscheidenheid aan ziekten te behandelen.
• Bloemen hebben adstringerende eigenschappen en worden gebruikt om koorts te verminderen en diarree te stoppen.
• Er wordt aangenomen dat een een gezoet mengsel van de bloesems kan koorts verlichten.
• De zaden zijn effectief en kunnen worden gebruikt voor de behandeling van diarree, dysenterie en catarre.
• Mensen met diabetes in Nicaragua zouden baat hebben bij een aftreksel van geroosterde zaden in poedervorm.
  
• In Colombia zouden de zaden verdovende eigenschappen hebben.
• Een aftreksel van de bladeren wordt aan geïrriteerde ogen gegeven en het werkt ook als een diureticum, slijmoplossend middel en reumatherapie.
• Als koortsverdrijvend middel wordt gemacereerd bladsap geconsumeerd.
• Voor een verkoelend effect, gepoederde bladeren zijn op de huid van pokkenpatiënten gesmeerd.
Een afkooksel van schorswordt gebruikt voor de behandeling van astma, bronchitis en heesheid.
• Men denkt dat de wortel een goede behandeling tegen epilepsie is in Cuba.
• Deze vruchten helpen ook bij het voorkomen van een zonnesteek en elimineren alle slechte effecten ervan uitdroging.
• Ze worden gebruikt om te behandelen hoge bloeddruk (hypertensie) en een verscheidenheid aan ontstekingsaandoeningen zoals keelpijn.
• De de antibacteriële activiteit van fruit is nuttig bij de behandeling van het herpesvirus.
• Ze zijn nuttig bij het waarborgen van de goede gezondheid van ons spijsverteringskanaal en verminderen tegelijkertijd constipatie.
• Je kunt ook het sap van een Java-appel gebruiken ter vervanging van medicatie diuretica.

• De hele plant heeft een breed assortiment medische toepassingen, waaronder dermatologische, spijsverterings-, hoofd- en keelbehandeling, en endocriene behandeling .
• In Maleisië wordt het poeder gemaakt van gedroogde planten gebruikt op gebarsten tongen.
• Formulering van de wortels wordt vaak gebruikt om jeuk, zwelling en dysenterie te genezen en werkt als een emmenagogisch en abortivum.
• In Taiwan, individuen maak appelsoep met kristalsuiker om hoesten te verlichten zonder slijm.
• Fruit wordt ook als koud gerecht gegeven bij banketten om mensen te helpen herstellen van de effecten van alcohol.
• De vrucht wordt erkend als een hersen- en levertonicum in India.

Culinaire toepassingen

• Rijpe appel wel vers of gehakt geconsumeerd en geserveerd in cocktails of bestrooid met zout, of ondergedompeld in zoete donkere sojasaus, of gegeten in de fruitsalade' Rujak' gemengd met een frisse pindadip.
• In Indonesië wordt de vrucht vaak gebruikt bewaard in augurken bekend als 'zout'.
• Java-appels kunnen ook op dezelfde manier worden gekookt als gewone appels.
• Fruit is vaak gebruikt in salades en milde gebakken maaltijden in de eilandkeukens in de Indische Oceaan .
  
• Perfect rijp fruit kan in kleur variëren van geelachtig groenachtig wit tot lichtroze tot scharlakenrood tot rijk roodpaars.
• Java-appels kunnen dat ook zijn gebruikt bij het maken van azijn en wijn.
• Het sap uit de gerijpte appels wordt gebruikt maak gelei, jam en verschillende soorten sauzen.
• Naast het ongekookt eten van rijpe Java-appelvruchten, kunnen ze ook worden gebruikt in salade-dressings.
• Bovendien kunnen de vruchten dat zijn gedoopt in lichtzoete en pikante sauzen .